冬天，適合學中醫

冬天，適合學中醫

作者：福安古觀音閣

 

學中醫基本的調理自己和親人。出現問題，不會大慌張。你去找中醫，中醫說的一些名詞，起碼你也能聽得懂。

我看現在老人小孩生病，或者發燒，大人都慌張，趕緊跑醫院，發燒就打點滴。但是後來不是又出規定，不允許發燒就隨意點滴嗎？破壞小孩免疫系統。但以前是醫院都是打點滴的做法。

所以遇到好醫生，也不容易。那要懂得基本的調理，尤其食物調理。好像食物五種性: 熱，溫，平，寒，涼。海帶紫菜螺旋藻，在水裡，所以偏寒。最好要油炸一下。雞肉是熱的，所以不適合烤雞，應該燉雞肉湯。鴨肉是涼的，就要烤鴨。

白菜是寒的，所以要炒。一般菜都寒的多。豆腐也是寒的。所以麻辣麻婆豆腐。都是中和食物屬性。雞蛋也是寒的，應該煎雞蛋。這個生活常識了。

大家要學習中醫，其實學一種生活方式。最起碼懂得怎麼炒菜配料。比如紫菜，如果不油炸，紫菜太寒，吃了人就體寒。尤其吃素的人，這個很不好配。所以素食中，發現油炸的比較多，用麵粉和紫菜一起油炸，和麵粉和菇一起油炸，都是因為吃素的相對寒的緣故。那吃素的人，多吃小麥麵條少吃米飯，米飯相對寒的多。

要學這些，可以學習曲黎敏老師講課的和徐文兵老師講課，比較通俗易懂。