北京大興男子，30歲。自述生活在北京，從小很普通的長大，沒啥不良嗜好，唯獨喜歡吃肉。二十多歲的時候突然就患白癜風了（也稱為白斑、白蝕、白斑症、白蝕症，是慢性的皮膚症狀），醫院也說不出得病的原因，他很擔憂，想把自己患有這種病的原因找出來，怕以後嚴重繼續發展了，將如何去面對？秦老師說是吃肉太多的緣故，對方很不服氣說，大家都吃肉，為啥唯獨是我得病？秦老師說每個人的福報不一樣啊！人家吃三噸可能都沒事，你的福報小，也許吃一口也會得病，沒有辦法，基礎不同所致。
類似的案例還有一些，有一次在北京大興的雨花齋，一位女士問秦老師她的腿上怎麼總起皮？秦老師告訴她是她吃豬皮的緣故。這位女士也不認同，說她自己愛吃魚，不愛吃豬肉，也很少吃。這其中原因，也是每個人福報不同，所以耐受程度不一樣的緣故。
我們在整理案例中發現，凡是得皮膚病的，往往都和吃肉有關，比如本書前面宋女士的牛皮癬。
秦老師還說，現在養的這些動物，都是圈養，在圈裡它行動是受限制的，活動少，又潮濕，很多的動物都生病，皮膚上麻疹、白癜風……殺死後的動物，經過高溫一燙，一刮，到賣的時候你們啥也看不到，當你烹煮時，這些病菌很難煮死，所以大家還是盡可能的口下留情吧！
可能有人喜歡吃魚等水產，其實一樣的不安全，微信圈有個曾經做水產生意的人發的懺悔文，揭露水產行業中的各種黑幕，也是觸目驚心，摘錄一部分在此：
「水產市場的甲魚有外塘、家養、野生幾種，由於野生的價格高，我就思考怎樣把外塘甲魚當成野生的賣，並且讓顧客相信我，便用針扎甲魚的腳，並將黃色素和興奮劑打進甲魚的體肉，這樣甲魚就會由於疼痛變得很兇。其肚裡的油也會變黃，如此一來顧客就把它當野生的買去，野生和家養的一隻相差160一180左右，我便從中賺取更多利潤，懺悔啊！
黑魚也是如此，我們第一天進回來，把他們放在桶裡，在桶裡加入黑色素和避孕藥。黑魚不會少分量而且看上去比較黑，這樣顧客比較喜歡。螺螄、河蚌、貝殼類等我們都會放在一個大桶裡放入避孕藥，這樣貝殼類會大量喝水從而重量就增加了。現在的市場裡泥鰍為什麼是白白的粗粗的，那也是在養殖泥鰍池裡大量的放添加劑和避孕藥的緣故。
現在市場上的大閘蟹裡邊的黃，大家想過是什麼摻進去的嗎？做生意的人包括罪人我在內都幹過，是用黃粉、米粥湯、加尿素精、三樣和在一起，用注射器慢慢地從殼下面打進去，三個小時以候會在大閘蟹裡邊凝固，顧客就認為這是蟹黃。黃鱔更不用說了，大家可能都聽說過，黃鱔是用避孕藥養的，大家更不知道，黃鱔做鱔絲時，用開水泡好，會在開水鍋裡放白醋和膠黃粉，目的是使鱔絲又黃又增加重量。
現在烤魚店非常火熱，基本上都是烤鯰魚。但是您知道嗎？鯰魚是從熱帶地區空運到江蘇太倉的瀏河，統一餵養，因為鯰魚在清水中養不活，生活的水環境要一定髒，所以養殖池塘裡，全部是死去的家禽、牛糞和避孕藥，水都是綠色的。如果你們想去，我可以帶大家去參觀，保證您現場看了之後，再給您多少錢讓您吃烤魚您都不會吃了，真的太噁心了。
罪人我還做過香辣龍蝦的生意，這裡邊的毒素也是太多太多，要添加大煙殼、紅色素、紅油、黃油，其實大煙殼就是毒品，吃了會讓人上癮。我們採購來的龍蝦大多數是死的，因為死的買過來便宜。我們又怕顧客吃起來味道不好，就摻香肉精，香肉精也是一種毒品，它在人體內慢慢積累會讓人生病。會慢慢地致癌，我不僅在殺害物命，也在間接殺人啊！
罪人我為了多賺錢財，以次充好，缺斤短兩。大家看我手上拿著的像車鑰匙的按鍵器，上面有4個鍵子，A是標準、B是8兩、C是7兩、D是6兩，我們把這個小機器放在手裡或者揣在兜裡操作電子稱，你們根本看不到。沒有了倫理道德做約束，為了錢，商家甚麼辦法都能想出來，我真是無惡不作，我對不起你們……」
其實我們中國人的身體更適合素食，更有利於消化和吸收，同時素食也減輕了污染，保護了地球，健康而且環保。
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