●佛視吃肉如食子
我總是希望:不要說整個佛教徒,最起碼來靈巖山寺打過佛七的信眾,已經改口吃素的當然是好;沒有改口的,在山上吃了七天素,回家就不要再吃肉了。觀世音菩薩的大慈大悲我們做不到,小慈小悲儘量要做到。我們沒錢放生、沒錢救命,不能大施無畏,自己總不能令眾生怖畏、令眾生痛苦,不要為了一時口腹之欲,把快樂建築在眾生的痛苦上。希望諸位聽到一樣就要學一樣,你聽到了不學,罪業消不了,福慧又那能增長呢?請加油!
在山上這七天肚腸吃得清淨,不要回家又是臭魚臭肉往肚裡吞。你在這兒念佛,心中帶著佛回去,回家要用心香供佛,要有好心腸,不要用那些臭血腥把佛熏跑了,就像父母氣壞離家了。
再說佛陀視一切眾生都如親子,你把那些血腥吃到肚子裡,如同殺他的兒子來吃,大慈大悲的佛陀看了怎麼會忍心?我們吃肉在佛陀眼中看來,就好像父母看哥哥分弟弟屍肉,或弟弟分哥哥屍肉在吃一樣,佛陀眼中所見就是這樣。為了不要使佛陀看到我們殘忍而心裡好難過,希望大家見到肉食的時候,要想到佛陀的大慈悲。不忘父母昊天(蒼天,遼闊廣大的天空。)的大恩,我們該如何聽佛教導而遵行!
在佛堂裡是以香花供佛,回到家難道你還要和世俗人一樣,拿豬頭、雞、鴨、魚來供觀世音菩薩嗎?那就等於殺兄弟來祭媽媽、殺人家兒子供他的父母親,這愚癡顛倒到那裡去了!「一切罪障海,皆從愚癡生」,學佛覺悟了,應該要開智慧,不要再糊塗了。戒殺吃素就是智慧,傷害物命真是糊塗透頂!
佛陀明明白白地告訴我們,一切眾生皆是我們過去的父母,也是未來的諸佛,我們還要那樣糊糊塗塗的吃牠們嗎?大家來打佛七念佛,你知道念過去佛、現在佛,那些肉命都是未來佛啊!你真正有了慈悲心,即使那個肉再怎麼香,你都吃不進口的。沒有慈悲心絕對成不了佛,梵網經上告訴我們:「夫食肉者,斷大慈悲佛性種子」,所以想成佛就要戒口吃素。在山上參加佛七,口念佛這樣慈悲,不可以再殘忍了。過去那樣殘忍,罪業已經在那裡等著你受報,難道你不怕刀山劍樹、不 怕鑊湯爐炭?
「六度萬行,布施第一」,不殺生也是布施,這是屬於布施之中的「無畏施」。如果你要殺牠、要吃牠,牠見了你就會怕,會討厭你,甚至會攻擊你。像世上有些好吃狗肉的人,真是奇怪!狗見到這種人就喜歡追他、咬他。我們學佛的人要度化眾生,你不與眾生結緣反而結怨,那如何能化度他呢?度不了的!度不了你的佛道就不能圓成。這是很重要的知見與行為,要做好。
常來山打佛七的蓮友,一定認為老和尚怎麼這樣囉囉嗦嗦的,總是叫大家要吃素。但我要問問你們:我這樣囉囉嗦嗦的講,你究竟有沒有聽師父的話而戒口吃素?你要我不講,那好,你吃素我就不講!你一日不吃素,我一日都要講,講到你們都吃素為止。希望你們這次回去後都要吃素,不要下次還帶著葷肚子來。難怪你 們不能一心念佛,因為你們肚內有死尸臭肉,如何能將佛念入心中呢?必要身肚清淨,念佛才能一心三昧不亂!
●素食營養合天心
我們佛家吃飯完全是素食,這在三千年前釋迦佛就這樣提倡了,現代醫學界也強調素食好,臺北有一所療養院叫臺安醫院,這家療養院不但全體病人吃素,連醫生、護士都是素食。香港也有家港安醫院,和臺北那家臺安醫院是同一個機構--天主教辦的。有人亂講脊背朝天的六畜是上帝造給人吃的,天主教不講素食,但這兩家天主教辦的醫院,上上下下都是素食。
在香港的時候,有一次我到港安醫院去探病,看到他們醫生,我就順便問一問:「貴教沒有講吃素,你們辦這個醫院為什麼上下都吃素呢?」他們講:「我們吃素並不是基於宗教上的信仰,完全是以病理的觀點:吃素的人不會害大病,就算害了大病也容易好。有病的人吃素身體復原得快,不會使病情加重。」不過他們還吃蛋,我們佛家說蛋不能吃,因為蛋含有生命在裡頭。
現代人認為現在很多蛋都沒有經過受精而生,他們說那是素蛋,不會再生小雞,這種蛋吃素的人可以吃。雖然這種蛋不是由公雞與母雞交配而生的,但也有母雞卵子這一半的生命力,所以我們佛弟子不能吃。我們學要跟好的人學、跟做事徹底的人學,不要跟做事似是而非的人學,更不要盲從,應以智慧行事為要。
難道非得要吃蛋才夠營養,不吃蛋就不夠營養嗎?其實素食的營養多得很,還要吃蛋幹什麼?那真是業障!那些牛馬就是吃草,你看牛擠出的奶多麼營養,馬長得多麼高壯、力氣大!那些豬長得那麼肥,牠們也都是從素食得來的。你看我們用了好多的本錢來餵豬,但從豬肉上得到了多少營養呢?得不償失啊!而且吃了還有副作用。依佛陀正見來看更是傷害慈心,太嚴重了!
有些在家信徒吃素,如果一生病,家人就說:「你就是吃素才有病。」有好多人到老和尚面前這樣訴苦。其實你可以問他嘛!「醫院裡那些病人都是吃素的嗎?絕大多數都是吃肉的啊!」
從醫學的觀點來說,吃肉雖然能攝取到營養,但肉食膽固醇多、熱量多,尤其人到了五十歲,生理機能都漸漸退化,如果還是大魚大肉的吃,那些膽固醇吃多 了,血管就容易變厚、硬化;血管一硬化,血壓就高;血壓一高,心臟病、什麼病就跟著來了,所以五十歲以上的人決定要吃素以保健康,這樣才活得自在。
再說佛陀大慈悲,一切都是為利益人而說法,總不會教你吃素而令你營養不夠。吃素怎麼會營養不夠?但是你不要偏食,擇食有些營養就不夠、有些營養還多了;營養要平均、平衡,身體才健康。當然,身動心靜亦要均衡,所以萬行功德都要學。
不但佛家講素食好,現在好多營養學家、醫學家都是提倡素食,他們是以健康、營養的觀點來說,這些大家應該都能接受的。所以我想將來科學愈昌明,吃素的人決定是一天一天的多。
現代人生活講究營養,也都知道素食營養又清潔、衛生,素食的營養高過了山珍海味,有肉食的好處而沒有肉食的壞處。魚肉雖然也有營養,但那營養含有毒素在裡頭,吃素就不會受這些毒素。身為現代的人應該知道現代的常識,如果現代的人還講吃素不夠營養,那真是落伍的思想,沒有跟上時代。古老的人說吃素營養不夠,因為那時吃素就是吃鹹菜、鹹腐乳,營養當然不夠,現代吃素還有什麼營養不夠的?營養都多了,現代人的病都是營養過多造成的啊!所以食物不必太多太好, 不飢不飽就可以。
就算吃素營養不夠,你就應該要吃魚吃肉嗎?就好像有些壞強盜捉到人就殺,甚至把人肉丟到鍋裡燒煮來當菜吃,人是不是應該就要給他們吃呢?那不過是以強凌弱,這是無道的殘暴、虎狼之心,稍有仁心絕不會如此壞,吃素就是長養仁慈聖心。
你看山上的禽獸根本沒有侵犯到人,而人卻偏要到山上打獵;海中的魚在水裡悠游自在,於人根本沒什麼妨礙,人卻偏要到大海網捕牠們,甚至千刀萬刀的把牠們剁成肉醬來吃,還下油鍋炸、用火烤,這比老虎、毒蛇的狠毒更甚於千萬倍!若說肉食有營養,我們人身上的肉也有營養,那我們是不是該給老虎吃呢?
再以天地道德良心來講,人是不是應該要吃其他的動物?你不吃牠們也可以過生活,並不是不吃就會死;就算不吃牠們你會死,也不能以牠們的命來補你的壽。吃素不傷生,這就是道德;不殘忍害牠的命,這就是良心。有良心不害生命你自然長壽了。
有人講:「天生脊背朝天的這些飛禽走獸就應該要給人吃的,如果你不吃、他也不吃,將來世間上都是這些雞啊鴨的,人朝那裡住?」你不吃、他不吃,來世就不會投生為雞鴨,不造那惡業那裡有惡果?你吃牠,牠將來轉世就吃你,「人死為羊,羊死為人」,這是經中所說的輪迴道理。其實就是因為你要吃牠,牠才愈養愈多;你不吃牠,牠也不會多的,你看山中的老虎沒人吃,牠也沒有多啊!你不殘害牠,不結惡緣,誰也不會找你麻煩。
研究生物學就知道,人的腸子與老虎、獅子不同,牙齒也不同,牠們生來就是互相殘食,所以牙齒是尖的,而且肉食不易消化,又容易腐敗,所以牠們的腸子天生就是直的、短的。人的牙齒和牛、馬一樣都是方的、平的,腸子也是曲的、長的,能充分吸收養分。素食容易消化,雖然在腸中停留時間較久,也不會像肉食腐敗而傷身,所以人天生應該是吃素的。我們要吃素才合乎人性,殘殺同一個地球所生長的生命,於理、於良心合不合?
佛家講輪迴的觀念、講慈悲不要殘忍,這是為自己立仁立德,使我們修行沒有障礙。佛教徒以慈悲心來吃素,心地良善就不會生那些奇怪的病,也不會招惡業報,還能培福積德;現在社會上的人講吃素,是為了健康、不要多病。同樣是吃素,但用心不同,當然感果就不同了。只為健康吃素,沒有慈悲之德行啊!
●長素有年身不臭
你們來山上打佛七,過七天的出家生活,已經吃素的當然好;沒有吃素的,在這邊吃七天素,口乾淨了,肚子也乾淨了,但你的骨頭、骨髓都還是那些肉血的營養所變現的。要吃個二、三十年素,才能把渾身的骨髓換掉,完全換一個素身。虎狼嗅不到素香,蠅蛆才會愛葷臭,貪愛肉食之人不就像虎狼、蠅蛆嗎?
關於吃素,拿我個人的因果告訴你們,我從九歲出家就吃素,九歲以前雞鴨也很少吃。在我們古老的鄉下,大家因為窮,吃葷也好像吃素一樣。記得我小時候, 有些信眾說:「小師父啊!你到我那裡吃飯,我那裡沒有吃葷喔!比你們吃素還要清潔啦!」怎麼吃葷比吃素還要清潔?我們吃素還有香油吃,他們連香油都沒有, 所以說是吃葷比吃素還要清潔。那時候鄉下平時那有什麼大魚大肉?沒有!過年過節才有那麼一點點魚肉吃。
說到吃魚吃肉,我想起一個笑話,那時候我在香港,有一次坐車,一坐上車,司機就拿個疑問的口氣問我:「你這位大師是不是吃素?」我說:「出家人當然是吃素!」他說:「你吃素吃得這麼胖,我每天都要吃一隻雞、煲魚湯來喝,你看我瘦得這個怪樣子!」我講:「你要是吃素就會好了,吃雞吃魚是傷生害命,好殘忍,身體怎麼會好?」事實就是這樣!你看我們山上的師父,有好多位初來的時候形容憔悴、沒有福報的樣子,但三幾個月、半年一住下來就完全改了,相貌變得有福有善根的樣子。
我今年七十六歲,扣除出家前的九年,吃了六十七年的素了,不但血肉是素,連骨頭、骨髓都是素的,流的汗就好像水一樣沒有臭味,連血也沒有血腥味。你們流的汗為什麼會臭?因為你們除了來山上這幾天吃素以外,在家裡不但吃魚吃肉,還啃雞骨頭、魚骨頭,當然你們的骨頭都有臭味,流的汗也是臭的。
我身上流的汗或許比你們還要多,但即使是六月的熱天,還是沒有汗味,我的汗衫子流汗濕了,脫下來讓它乾了又穿。夏天我的衣服都是穿四五天、一星期才換的,大概十天、八天才洗一次澡,平時擦擦就好了,沒有汗味嘛!不但我自己聞不到汗味,給別人聞,他們也聞不到,白衫上也沒有汗漬。我的身體並不是有什麼特別,就是沒那個壞味道。你們要是像我吃素這麼多年,流的汗也不會臭的,什麼因感什麼果嘛!
如果你自己吃肉吃酒,同吃肉吃酒的人在一起,不會感覺到他們身上的臭味;要是像我們長期吃素的人,簡直受不了那種怪味!吃素的人護法龍天才會護持,你吃肉身上有那股臭味,把護法龍天都熏跑了,還怎樣擁護你?同是人亦不喜嗅你的臭味!
佛家不但叫你不要吃有生命的眾生,連蔥、蒜都不能吃。為什麼不能吃?在楞嚴經上講得明明白白的,蔥、蒜生吃易動瞋心,熟吃會動欲心,瞋心、欲心都是三 毒煩惱,斷煩惱是我們學道人的根本。而且一吃了蔥、蒜,口就臭了,那種臭味會令正神遠離,邪神邪鬼最喜歡那個臭味,就會來舔你的口。所以戒律上講五辛都不 能吃,五種辛菜就是大蒜、慈蔥、革蔥、蘭蔥、興渠。
●靈巖放生勸吃素
佛法講,要想身體好、沒有病痛,就不要傷害生命;要想壽命長,就要放生。我們山上每次佛七最後兩天,念佛堂外面都有擺放生箱,那是給來山蓮友及善男信女隨喜功德的,大家隨分隨力出個十塊錢、一百塊錢,這樣積少成多嘛!你要是發大心拿出一百萬印放生書,那更好!放生仁慈得長壽,這也是大悲之道。
或者你那裡有業障病,中西醫幫你檢查都檢查不出病因,藥也吃不好,花了多少錢就是看不好,那你最好放下身心,就不要看病了,用那個看病的錢來放放生消消罪障,苦病就好啦!
或許有人會疑問:「每次打佛七都有擺放生箱,做放生功德的人總有啊!為什麼從來就沒看到山上放一隻鳥、放一條魚呢?那放生的錢用到那裡去了?」告訴你!那些錢我們把它積聚起來,專印勸人吃素放生的書,能勸勉一個人吃素,就等於放了百千萬條生命。我們山上目前是印「醫學博士為什麼要素食」,這本書是醫學博士寫的,各種現代素食知識都有,普通人都看得懂。
「既然是印放生的書,為什麼不印蓮池大師戒殺放生文,或梵網經、楞伽經來勸人放生,而是印醫學博士為什麼要素食這本書呢?」佛法的梵網經講「夫食肉者,斷大慈悲佛性種子」、楞伽經說「食肉斷慈心,離涅槃解脫」,這理論太高了,一般人不能領會。
「醫學博士為什麼要素食」這本書沒有提到佛法,完全是以醫學的立場來說,專介紹素食有營養又使身體健康、耐力又強,吃肉帶來種種的病痛,這樣無形中就能勸導人吃素。不要說一生戒食肉,只要他能少吃一頓葷腥,我們也就做到放生的責任;如果能勸他長期的吃素,那就等於日日都在放生。我們靈巖山寺這種放生是從根本下手,也是很合乎佛陀大慈悲心的,知乎?
我們明白因果,也要教人家明白因果,要讓捉魚捉鳥的這些人,以及那些屠夫,放棄他們這種惡業,同時也教人不要吃大魚大肉,否則到時業障病現前受不了。 「諸凡果報,唯人自招」,這不是上帝給你的,完全是自己招來的。所以諸位不要感到困擾:「我要放生沒有錢!」你沒有錢放生,那你就吃素,吃素才是真正的放生--放廣大的眾生,你的口不吃眾生肉了嘛!雖然你一天吃的數目不多,但日積月累的那個數字太大了,可怕呀!
如果你不吃素,日日都是吃肉,還假慈悲的放生,一年有幾回放生呢?而且都是人家放你才跟著放,人家不放你就不放,你那放生的功德都補不上你吃肉的罪過,你那樣想長壽、想健康,那是違反因果、緣木求魚。這倒並不是講你就不要放生了,有因緣放生總比不放生好,但諸位啊!實實在在的,你吃素才是真正究竟的放生,放生合天心,放生你就壽命長,回向西方無量壽。
你能戒口吃素,口不要殘忍,你不用放生都有福報了,這是消極的慈悲。積極的慈悲是怎樣呢?當然見到眾生有生命危險時,你能力可為的話,就要方便救護,還要主動買活物來放生。
不過現在一般的放生都有些毛病,但這只能勸勉人家改進,不能說人家放生不好。現在外面大菩薩們發心放生的很多,可是有時放得反而令人家起反感,因為把那些雀子、鴿子,甚至毒蛇都放到人家農場裡去了。這樣的愚蠢好心,令人啼笑皆非。
放生要把牠們放到適合的地方,不要買了隨便就放。像有些鳥在籠子裡關得翅膀已經不能飛了,馬上出來三幾天不能適應的,你隨便在一個地方放生,牠飛不起來又被人家捉去了。放魚也要注意,是鹹水魚要放到鹹水的海裡,淡水魚要放到淡水的河裡,不要放到牠不能生存的地方。放生不是買來把牠放了就好,做事情要做得圓滿,你差一點沒做好,事情就做壞了,有功德嗎?
一般地方打佛七的老習慣,今天佛七圓滿,早上很早就到市場裡買活物,沒經驗的人把牠們買了,還載回來寺院幫牠們說三皈依,然後再送去放生。噢!救命如救火嘛!那樣車程來回一趟難免會誤死了一些眾生!那千條萬條的生命,你還把牠們運回來,你那樣幫牠們放生,牠們很難受的。最好的方法,事先持誦大悲咒水帶去,三兩個人去買的時候就幫牠們灑大悲水,就在那邊幫牠們說皈依,然後趕快送去放生。要為牠設想牠才多謝您呢!
我們做好事總要用心把事情做得究竟圓滿,不要老是依著那些一成不變的方法,要放生反而誤傷了好多眾生!祝你從今至後多開智慧,凡做任何事都要先想想,如何方便利益人事。
●想生西方要吃素
觀無量壽佛經說:欲生西方極樂世界,當要孝養父母,奉事師長,慈心不殺,修十善業。持戒是學佛第一要務,而持戒第一要務就是慈心不殺。佛陀說法無非為救度眾生,之所以要救度眾生,都是由大慈憫心所發起,而大慈憫心最基礎的實踐就是吃素。惟有素食時間久了,功成養德基礎堅固,福壽圓滿度生自在。
想往生西方決定穩穩妥妥的,那對吃素要無條件地依教奉行,不要一方面想往生西方,一方面所做的事情又擋了路,到時候生不了西方,就說佛法不靈。不照著佛法做,怎麼會靈呢?因果法就是如此嘛!所以奉勸諸位回去後,不要再吃肉造殺業了,殺生的罪業是最重的,所受的苦報是可怕的,何不及早回首懺悔!
印光祖師最強調念佛吃素往生西方,這是世間第一等功德事。惟願大家吃素,以慈悲的心來念慈悲的佛,這樣念佛的功德就大了,而且決定生西方。如果一面念佛,一面口又那麼惡的吃眾生肉,一點慈悲都沒有,這是念得與佛而不相應。這樣有沒有功德呢?當然是有,功不唐捐嘛!但感果報就慢了!要想早一點得快樂,不要受苦報,就不要吃眾生肉,這樣你念佛身心才安,否則你吃的那些眾生會來障礙你:「你想去西方,我不許你走!」
你念佛又吃素,臨終的時候,阿彌陀佛拿著你那朵蓮花來接引你去,觀世音菩薩、大勢至菩薩、清淨大海眾菩薩都來歡迎你。你不念佛又不吃素,到死的時候, 閻羅王叫小鬼拿著鏈子套著你去呀!到了地獄裡,你曾經吃過的雞啊鴨啊、魚啊豬啊、牛啊羊啊,通通來找你算帳了:「你來啦!我等你好久了!要同你算帳啊!」 佛弟子聞了佛法要覺悟、要依佛法修持,不要讓吃肉的業習障蔽自己無法往生西方,那真是可怕的冤枉,要快速改進。
●克服困難養成素食習慣
問:曾經有人請示老和尚說:「弟子皈依老和尚好幾年了,也都有到山上參加佛七、法會,常常聽聞老和尚開示『素食的好處』,教導我們不但學了佛要吃素, 連沒學佛的人,也應該為了身體健康而素食。可是弟子不知是怎麼的業障,雖然很想保持吃素,卻偏偏沒辦法做到。自從立志要素食以來,至今已經歷過三次了,在 這三次的過程中,每次都發心要改口吃素,結果卻都失敗!怎樣失敗的呢?請聽我用慚愧的心,回憶述說一下吧:
初上來吃素的那一個月,家裡人通通反對,我因此意志不堅定,就暫停吃素的打算。在第二次吃素的過程當中,因為和別人在外面吃飯,看別人吃葷吃得很開 心,慚愧自己沒定力,也就跟著吃葷了。現在是第三次的努力,真是下定決心要戒口吃清淨素,可是吃到今天,整個人卻變得面黃肌瘦的,那飯菜吃在嘴裡,就好像在嚼渣滓一樣地無味,嚥不下去。家裡人看了,更是嚴重反對!我想:老和尚慈悲教導我們吃素,絕對是不會錯的,但怎麼吃素以後,就這樣一臉菜色,讓人缺乏信 心,不敢再吃下去?這個問題,弟子想請示老和尚,該怎麼辦才不受障礙呢?」
答:當時我就回答他:「其實像你這種情形很少有,這只是你個別的一個過渡階段,並不是人人都有如此的反效果。好比在我們佛教界內,也有這麼一位法師, 他在未出家前就吃清淨素,剛開始吃素時,並不感到怎樣地難吃或不習慣,只是在初一、二個月中,人都瘦了下來,臉色也是枯黃黑瘦的,別人看到都勸他:『還是吃葷好!』但他覺得:『我吃素吃得很習慣,應該是沒問題才對!』到醫院檢查身體,也完全健康無病,這就更堅定他吃素的信念,所以不管別人怎麼說,他仍是每餐都素食。如此過了三個月後,咦!奇怪哩!身體漸漸胖了起來,臉色也開始紅潤了。這是一個例子。你要耐心學習,勉力一下就平靜了。
另一個例子是:有位喇嘛到我們山上來參訪,他同我好有緣,談過話後我就告訴他:『你們過去在西藏那地方,吃素很不方便,那就因地制宜、因時制宜,可是現在到臺灣來,要吃素是好容易得很,應該要把過去的習慣改變過來,好好吃素才對!』
這位喇嘛聽我這麼說,真正是發心要改口素食了。他剛吃素的一、二個月, 也是感覺到吃菜就好像嚼渣滓一樣,吃得很難過、受不了。他心想:『我再怎麼吃不下去,也一定要聽老和尚的話,一定要素食到底!』他就這樣勉強自己三、四個月後,漸漸的菜也吃得有香味了,而身體和面色也都好轉過來,還比以前胖呢!
有些人吃素,或許有這樣一個過渡階段。你看你吃葷這麼多年了,馬上要你改變為素食,當然身體難免會適應不來。就好像有人來山上,看到這裡環境很幽靜、 空氣又清新,他剛開始接觸會覺得很喜歡,但如果真正讓他住下來,他反而又嫌太靜了,住不住,心中常想要下山。畢竟在世俗塵勞裡動久了,壞習慣染多了,馬上 就要他靜下來,那也不是一件容易的事,道理就是這樣嘛!所以你吃素初開始會面黃肌瘦,那也並非素食的營養不足,而是你身體正在適應、正在轉變,但你道心不能轉變啊!
只要你真正能認識『素食決定有好處』,不怕困難、持之以恆的發心吃長素,相信最後勝利、最大的好處,你一定能夠得到!希望你學習佛陀的大慈大悲,不但不要令眾生有苦,還要給他究竟的安樂。大的功德我們做不到,先做小的,從戒口吃素不殘害眾生做起,小的功德積多了,就變成了大功德。祝你有佛弟子的慈悲心,吃素長養福慧,將來成佛可期,要鼓勵自己呀!」
於是他好高興地頂禮三拜說:「我要做最聽話的弟子,從今再開始長期清淨素食到底,絕不辜負老和尚苦心教導。」
●老和尚勸人素食很固執
大家都知道,老和尚一有因緣總是勸人念佛,若遇善根深厚者,就度化他們出家。然而實際上,還有令老和尚念念不忘的,就是希望全世界的人都要吃素才好! 我教人要吃素,固然是憐憫被宰殺的眾生,實在是憐憫那吃的人啊!因為你吃了牠,現在雖然快樂,但等到將來受報你就痛苦了。這就像強盜打劫一樣,「哈!我打 劫打得真好,錢財滾滾來,好快樂!」到時候破案你就糟了!所以為了挽救將來的苦報,我們一再積極地勸人吃素。
老和尚不但希望亞洲人能夠吃素,更希望全球--五大洲的人都要吃素。一人吃素,一人安寧;全世界人都吃素,全世界皆得安寧。假如就只是亞洲人全體素食,我們亞洲人平安,能夠免於刀兵劫;但其他四大洲的人沒吃素,也會因而引起刀兵災。
如果他們鬥爭起來,所謂「城門失火,殃及池魚」,他們鬥爭,我們怎麼會平安呢?尤其現在這個世界是牽一髮而動全身,整個地球好像變成一家人似的,一家有一人不安分,全家人都跟著受苦;現在有一洲不安樂,整個五大洲也都好不 起來,所以老和尚總是念念不忘的希望全世界人都要吃素,大家口不殘忍就吐香啦!
我們看全世界五十多億人口,吃素和吃葷的比例,就好像海島和海沙的比例一樣,相差得那麼懸殊!吃素的人好比海島那麼少--屈指可數,而吃葷的人卻像海 沙那樣多--多不可計。吃葷的人,我們算他一天只吃一條魚好了,一天一條,一個月三十條,一年、十年、幾十年……,這樣吃下來,空中永遠都是瀰漫著一股報 復的怨氣。你不要想說:「人家要報復、要鬥爭,我就以武力來降伏他。」那樣愈降伏,仇恨結得愈深,招來愈多報復,夠你日夜恐怖的!步步心驚膽跳多麼痛苦,你何不反省!
你如果知道吃葷是害人不利己,而能戒口吃素,那就能令你平安自在;好像你不吸煙、不吃酒,你就有不吃煙酒的平安。吸煙吃酒,你能得到真快樂嗎?這是最明顯的事實啊!只要你口不殘忍,免去這種殺業,你就能平安自在;全世界人都要免去殺業,那世界上就能永遠得到和平,所以吃素才是治和平的根本!
至於能不能全世界人都吃素,這姑且不談,但我總是有這樣一個希望,希望有人在響應、在勸勉人家吃素。雖然現前暫且做不到,但這是治和平最根本的辦法,能做到,世界就太平;不能做到,也希望有心人能在共業中另有別業,不受刀兵劫之苦。
其實說「做不到」,也不要認為他就永遠做不到;人人都有慈悲的本性,只要他把道理明白後就可以做到的。而我們也是為令人人都見聞此法,知道吃素的利益,所以一再出書宣揚--口說只能利人一時,出書則能普利萬世。先前印的「醫學博士為什麼要素食」一書,是應一般社會大眾的機宜而編印;現在出版這本「吃素有什麼好處」,則是為了已學佛的弟子們而說法。
身為佛弟子,假如還不能吃素,那你根本無法受持基本佛戒,因為吃素才是真正的慈悲佛種。如果只是口講慈悲,好像世間人說:「人心好就好,還要吃個什麼素!」那你實在是個糊塗蛋!你說你心好,你沒做好事怎麼會得好報?怎麼會有福?那與心壞而沒有做壞事的人又有何差別?他沒打劫、沒殺人放火,法律也不會治他的罪。吃素固然是慈悲眾生,不要讓眾生受苦,實實在在是愛護你自己;你就算不慈悲他人,也要愛護自己吧!
三世諸佛都是教人要吃素,但還有人不如此說喔!那就是魔王、魔鬼,他說:「吃素沒有營養,你不吃、他也不吃,將來這些動物這麼多在世界上,那我們不是 被牠們擠得沒地方住了?」希望諸位要認清,不要自己有時糊塗,還替魔王來宣傳,那就大錯誤了!祝福諸位依佛教導堅守奉行,愛護你自己的慈悲心吧!
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